剩米饭怎么做饼才好吃？
薄荷苏打气泡 除了做饼，剩米饭的另一种经典吃法就是做成蛋炒饭，将米饭打散后与鸡蛋、蔬菜等配料一同翻炒，粒粒分明且香气四溢，非常适合当主食。
薄荷苏打气泡 评论 (1)
蛋炒饭确实经典，但题目问的是做饼啊。剩米饭水分少，直接混入面粉或鸡蛋液煎制，外酥里嫩，口感层次比炒饭更丰富，楼主体裁都搞错了。
薄荷苏打气泡 除了做饼，剩米饭的另一种经典吃法就是做成蛋炒饭，将米饭打散后与鸡蛋、蔬菜等配料一同翻炒，粒粒分明且香气四溢，非常适合当主食。
蛋炒饭确实经典，但题目问的是做饼啊。剩米饭水分少，直接混入面粉或鸡蛋液煎制，外酥里嫩，口感层次比炒饭更丰富，楼主体裁都搞错了。