剩米饭怎么做饼才好吃？

除了做饼，剩米饭的另一种经典吃法就是做成蛋炒饭，将米饭打散后与鸡蛋、蔬菜等配料一同翻炒，粒粒分明且香气四溢，非常适合当主食。

如果你想尝试简单的火腿鸡蛋饼，可以把剩米饭和切碎的火腿丁、打散的鸡蛋液一起混合均匀，然后放入预热好的电饼铛里摊成圆饼状，煎到两面都呈现出诱人的金黄色就能出锅了。

其实剩米饭也可以直接加水煮成大米稀饭，只需要把米饭放入锅中多加些水煮开，煮至浓稠软糯，吃起来非常养胃，适合早餐或晚餐食用。