手抓饼用电饼铛怎么做才好吃？

准备手抓饼生胚1张、西生菜、鸡蛋和培根，先把电饼铛预热好，把饼胚放进去煎。这时候在饼的一边打个鸡蛋上去，等鸡蛋稍微定型了就把它打散铺均匀，这样鸡蛋就能和饼皮贴得更紧。