双面电饼铛怎么做好吃的水煎包

把电饼铛预热，在底部轻刷一层花生油，放入整形好的水煎包。利用电饼铛双面加热的便利性，上面也要保持加热状态以防半生，注意观察面饼散发出的熟香味。如果想要更正宗的口感，可以在包子底部微黄时倒入调好的稀面水，没过包子一半位置，盖盖焖煮至水干即可。