酸奶发面饼用电饼铛怎么做？

制作第二种酸奶发面饼时，先用温水把酸奶化开，再用化好的酸奶水倒进面粉里，把面粉揉光滑，用保鲜膜封住面粉，放到阳光下发酵。两小时后检查一下面盆里的面是否发好，发好后放到案板上揉面排气，把排好气的面擀成大薄饼，撒点盐和油，卷一下，分成相等的分，再擀饼，电饼铛预热刷油，放入擀好的饼，两面焦黄即可。