蒜香孜然肉饼怎么做？用电饼铛可以吗？

蒜香孜然肉饼的面团制作很关键。需要用温水和好发面团，然后放在盆里发酵大约两个小时。这样发出来的面团才会松软有弹性，为后续的肉饼制作打好基础。