谁知道天津正宗煎饼果子的面糊配方

至于网上流传的那些详细食谱，什么芝麻酱加香油、甜面酱加凉开水调成稀酱，还有各种香菜、火腿肠、豆芽的搭配，那些都是改良版或者外地的做法。正宗的天津煎饼果子，讲究的是绿豆面的清香和鸡蛋、薄脆（或油条）的融合，调料越简单越纯粹越好。