土豆片饼怎么做？

腌制过程中，为了防止土豆氧化变色，可以在碗上盖上保鲜膜。大概腌制一个小时左右，时间到了之后，把土豆丝洗出来，大概清洗两到三遍，洗掉多余的盐分。然后撒上适量的干面粉，充分搅拌均匀，这时候就不需要额外再放盐了。