土家烧饼和北方烧饼的做法与配方有哪些？
快乐星球游客 土家烧饼的做法第一步：在碗中倒入200克面粉，加入2克酵母，用温水和面，最后搅拌成细腻无颗粒的面糊，放在一旁密封醒发至两倍大。面糊要和得稍微软一些，因为面越干做出来的饼就会越干硬。
快乐星球游客 评论 (3)
光有面糊醒发这一步可不够呀，后续怎么包馅、怎么刷酱、最后怎么贴炉烤熟才是灵魂。光给个开头，这是想让人猜谜吗？
只给了面糊醒发的步骤，后面刷酱、裹芝麻、进烤炉的关键环节都没说啊，这教程缺了一半呢，没法照做。
只说第一步就停了？这算哪门子教程啊，醒发完呢？揉面呢？整形烤制呢？这信息量连个开头都算不上，完全不够看。