托托饼怎么做？
半糖主义的爱情 做半发面饼先准备两克酵母用温水化开，加一小勺盐，倒入面粉里揉成光滑面团。盖好发酵至两倍大后，取一勺干面粉揉进去做成炝面，这样做出来的饼更有面香味和嚼劲。
半糖主义的爱情 评论 (2)
炝面这个步骤是关键，很多新手容易忽略。不过两克酵母是不是太少了？一般家庭做建议稍微多放一点，发酵更稳定。
炝面这个步骤是关键，很多人做饼发粘就是因为少了这步揉干面，确实能增加嚼劲。
半糖主义的爱情 做半发面饼先准备两克酵母用温水化开，加一小勺盐，倒入面粉里揉成光滑面团。盖好发酵至两倍大后，取一勺干面粉揉进去做成炝面，这样做出来的饼更有面香味和嚼劲。
炝面这个步骤是关键，很多新手容易忽略。不过两克酵母是不是太少了？一般家庭做建议稍微多放一点，发酵更稳定。
炝面这个步骤是关键，很多人做饼发粘就是因为少了这步揉干面，确实能增加嚼劲。