托托饼怎么做?

西葫芦鸡蛋饼用料很简单,一个西葫芦、两个鸡蛋和半碗面粉,再加一勺盐、半勺胡椒粉和一勺十三香。西葫芦擦成丝,小葱切末,所有食材和调料放入盆中拌匀。

评论 (1)

配方看着挺简单,但西葫芦擦丝后一定要记得杀一下水或者用手攥干,不然下锅容易散,而且水分太多饼就不脆了。