丸子没有解冻在电饼铛里能煎熟吗？

丸子如果不解冻直接放到电饼铛里煎，虽然能熟，但确实有点麻烦。因为内部是冻结状态，热量传导比较慢，很容易出现外面皮都煎得焦黄了，但里面还是冰凉的这种情况。所以建议最好先稍微解冻一下，或者用小火慢慢煎，确保里外都受热均匀。