丸子没有解冻在电饼铛里能煎熟吗?

其实很多速冻丸子本来就是设计成可以直接烹饪的。在电饼铛里煎的时候,可以在锅边加一点点水,然后盖上盖子,利用蒸汽辅助加热。这样既能防止底部烧焦,又能让内部温度更快升上去,确保丸子从内到外都热透且入味。

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