如何制作香蕉松饼和香蕉红枣饼？

香蕉红枣饼的做法是这样的：准备香蕉3根，鸡蛋2个，红枣丁50克，酵母粉4克，白糖1勺，面粉500克，少许白芝麻。先把香蕉去皮切成小段，鸡蛋打入碗中搅成蛋液，然后把香蕉和蛋液一起倒入料理机打5秒钟。打好后倒入一个较大的碗中，加入酵母粉、白糖和切碎的红枣丁，再分次加入500克面粉，边加边搅拌。搅拌到没有干面粉呈现絮状后，揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至两倍大，大约需要1小时。发酵好后在案板上撒干面粉，揉几分钟排气，整理成长条分成等份的面剂。取一个面剂揉圆按扁成饼状，在表面抹少许清水撒上白芝麻，擀成牛舌状，盖上保鲜膜二次醒发10分钟。电饼铛预热后放入饼胚，芝麻面朝下，在表面刷一层水，用中小火烙3分钟后翻面再烙2分钟，中间多翻动几次直到两面金黄，按下去有弹性就可以出锅了。