小米绿豆煎饼面糊的正确配方是什么

面浆的另一种配方是用60克绿豆搭配30克小米，加入235克冷高汤或清水。建议提前将豆子浸泡膨胀，用料理机打成细腻浆液。五香粉的用量可以根据口味调整，既能去豆腥又能增香。