新买的电饼铛出现掉黑渣是怎么回事

在日常烹饪过程中，操作习惯非常关键。请绝对避免使用铁铲、不锈钢勺等金属器具在锅里翻炒，金属硬物极易刮伤脆弱的涂层表面。一旦涂层被破坏，不仅会影响烹饪效果，还会导致黑色涂层随着食物一起掉出来，危害健康。