一般电饼铛温控器应设为多少度？
是只猫呀 我亲自用温度计实测过，在干烧状态下，电饼铛的最高温度能飙升到240多摄氏度，达到这个数值后加热就会停止，等温度降下来几十度时又会重新加热。
是只猫呀 评论 (2)
实测数据比厂家标称的靠谱多了！看来温控确实存在温差，日常煎烤建议设在180-200度比较稳，要是真按240度用，食物肯定焦得没法吃，这实测值确实得打个折用。
原来如此，难怪以前做饼总容易糊底，一直以为是火力没调对，看来是温控逻辑的问题。这种间歇加热的模式确实对温控器设定有讲究，得根据具体食物灵活调整，不能死守一个固定温度。