用电饼铛做火烧需要多少度？

做火烧的时候，控制温度可是个技术活。一般来说，如果你想把烧饼烤得酥软可口，温度最好设定在230到280度这个区间。千万别太心急，一定要等电饼铛的温度真正达到这个范围之后，再把火烧放进去，否则烧饼会很难吃，口感也会变得很硬。