芋杆饼应该怎么做? 间歇性摆烂中 5月28日 点赞 0 第二种芋头饼的做法中,主料为300克芋头,辅料包括1勺五香粉、3克盐、50克糯米粉及50克玉米淀粉。先将芋头削去外皮,切成细丝或使用刨丝器刨成细丝,切得越细越有助于后续成型。