芋杆饼应该怎么做？
暮色听雨眠 煎好的芋头饼可以直接切成小块，趁热食用口感香酥美味，芋头的香味浓郁，让人越吃越喜欢。这种做法简单易学，大概10分钟就能搞定，非常适合作为早餐或者下午茶的小点心享用。
暮色听雨眠 评论 (3)
看着确实诱人，不过芋头饼容易粘锅，煎的时候火候控制很重要。我觉得除了香酥，要是能加一点点葱花或者海苔碎提味会更丰富，早餐吃一个暖胃又方便。
确实方便，但建议煎的时候火别太大，不然外皮焦了里面还没热透，那样口感反而受影响。
确实方便，不过芋头本身比较噎人，吃的时候记得多喝点水，配杯茶刚好解腻。