在电饼铛里怎么做煎大虾?

先把买回来的大虾放进清水里浸泡二十分钟,这样能让虾更干净一些。接着把虾捞出来仔细清洗干净,然后放入一个干净的容器中备用,准备进行下一步的调味处理。

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只泡不剪开吗?其实大虾背部剪一刀挑出虾线,入味会更均匀,电饼铛预热后刷层薄油,中火煎两面微焦即可,简单省事还好吃。

只洗不处理虾线?这样吃感觉有沙,步骤太简略了吧