在家怎么做山药饼
打工魂永不熄灭 我每次看到山药都觉得它养胃健脾特别棒，尤其是像我这样脾胃比较弱的人，医生都建议多吃。所以每年我都会囤不少山药，除了煮粥，做成山药饼也是个很棒的选择，今天就把这个简单又营养的家常做法分享给大家。
打工魂永不熄灭 评论 (2)
山药确实是个养生好物，不过做饼的时候记得选铁棍山药，水分少口感更绵密；如果是菜山药，蒸熟后一定要把水分挤干，不然饼会散开。
确实，山药对脾胃好，尤其是煮粥或者做饼，口感软糯，家里老人小孩都爱吃。不过提醒一下，处理山药时最好戴手套，不然手会痒，这个坑我踩过😂