怎么做家常大米面千层饼？

处理馅料时，先在肉馅中撒上适量盐和黑胡椒粉，再倒入少许酱油和蚝油调味。接着用擦丝器将胡萝卜擦成碎末，香葱切成末，一起加入肉馅中。加入适量凉水混合均匀，调成较稠的肉馅糊，注意水不宜加太多。