展沟烧饼的做法是什么

关于调味的小贴士:盐要少放,因为辣椒酱本身有咸味。辣椒酱不能用油炸的那种,要选用鲜辣椒做的酱。如果喜欢特别辣的口感,可以多放一勺辣椒酱,但相应地要减少盐的用量。

评论 (1)

确实,很多人做烧饼容易翻车就是因为盐放多了,掩盖了辣椒本身的鲜香。这点很关键,建议新手严格按照比例来,先少后加。