张家口烧饼的做法和配方是什么

首先准备面团部分,取五百克面粉,加入五克酵母粉和四克泡打粉,再添加少许白糖搅拌均匀,随后加入适量水和成面团,放置一旁醒发至两倍大备用。

评论 (1)

只发面团发面,不公开油酥和烘烤手法,这配方有点水了吧。