蒸玉米面夹肉饼子怎么做？潍坊肉饼的做法

潍坊肉饼还需要调一个油酥，用热油泼在面粉里搅拌均匀，调成稀稀的状态放凉备用。肉馅的调味也很关键，加入味极鲜酱油、蚝油提鲜，再加少许冰糖老抽上色，倒入一点鸡汁和姜末，最后淋上香油搅拌均匀，这样调出来的肉馅香气浓郁，吃起来特别鲜美。