保温用煤气还是用电更节省？

如果家里有老人常做饭，用电可能更合适。像煮粥炖肉这类需要文火慢炖的菜，电磁炉能定时调温，不用一直守着灶台看火候。现在很多电压力锅、电炖锅都有预约功能，睡前设定好时间，第二天直接就能吃上热乎饭。不过得注意选大功率电器的时候，线路承载能力要跟上。