可否用不锈钢汤盒在电磁炉直接加热

国内市场上很难买到这种专门的不锈钢加热板,它的作用是让电磁炉先加热这块板,再由板把热量传导给上面的锅。但前提是锅的底部必须非常平整,如果接触面积太小,热量就无法有效传递,这种方法也就失效了。

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