可否用不锈钢汤盒在电磁炉直接加热

很多砂锅的设计并不适合这种间接加热方式，比如有的砂锅边缘是突起的，或者锅底整体向内凹陷。如果是这类锅具，即使用上不锈钢板也没用，因为接触面不够大，传热效果会很差。