电磁炉把锅烧变形了还能继续用吗

锅底保持平坦非常重要，因为这样能最大化与电磁炉线圈的接触面积，提升加热效率，炒菜速度会更快。所以日常使用时最好选锅底厚实且不易变形的锅具。

电磁炉使用的锅如果因为高温轻微变形，其实还是可以继续用的，但可能会出现受热不均匀的情况，炒菜时容易有的地方焦了有的还没熟，长期这样使用还可能缩短电磁炉本身的寿命。

虽然变形锅暂时能用，但建议您尽快检查锅底是否明显凸起或凹陷，如果变形严重还是换新锅更安全，毕竟受热不均可能导致更多隐患，比如损坏电磁炉面板或者影响烹饪效果。