电磁炉把锅烧变形了还能继续用吗 8月的风 9月21日 点赞 0 锅底保持平坦非常重要,因为这样能最大化与电磁炉线圈的接触面积,提升加热效率,炒菜速度会更快。所以日常使用时最好选锅底厚实且不易变形的锅具。