电磁炉不发热且保护的原因是什么？

当电磁炉出现过热的情况时，你可以摸一下IGBT的散热片，感受一下是否烫得厉害。如果确实非常烫手，处理方式可以参照维修电视行管发烫时的思路，检查是否存在激励不足的问题。