电磁炉不能使用什么锅？
游戏宅男联盟 即使是像铜这样所谓的抗磁材料，虽然能让磁场穿过去，但甚至会稍微减小磁场强度，依然无法有效加热。只有铁磁性材料才能增强磁场并产生足够热效应，而能完全阻止磁场的是超导体，日常做饭可遇不到这种情况。
游戏宅男联盟 评论 (2)
科普得挺硬核，不过铜锅不加热主要是涡流损耗太小，并非磁场被“阻挡”或单纯减小。日常用铁锅、不锈钢复合底锅完全没问题，纯铝、玻璃、陶瓷才是真废柴。
科普得很到位！之前一直以为只是导磁的问题，原来还得看材料对磁场的影响。不过说实话，家里那些铝合金锅或者玻璃砂锅确实是用不了，看来以后买锅得先看看锅底有没有那个磁铁吸附的标志。