电磁炉高压锅煮好后多久可以开盖?

电压力锅在烹饪程序完全结束后,千万不要急着去开盖,通常需要等待1到2分钟的自然冷却时间,让锅内压力和温度稍微降低,这样操作才安全。

评论 (3)

其实个人觉得两分钟还是短了,尤其是煮带汤的食物,最好等气阀自己降下去更保险。之前有一次没注意被蒸汽烫到,现在都等十分钟以上。

确实得等,安全第一。虽然只有几分钟,但憋不住想开盖的话,可以用手动快速泄压,千万别硬掰。

确实,安全第一!虽然说明书上都说等几分钟,但有时候赶时间容易心急,结果被蒸汽烫到就不划算了。稍微耐心等一等,安全最重要。