电磁炉高压锅煮好后多久可以开盖?

电压力锅在烹饪程序完全结束后,千万不要急着去开盖,通常需要等待1到2分钟的自然冷却时间,让锅内压力和温度稍微降低,这样操作才安全。

如果你比较着急吃饭,可以利用电压力锅自带的电磁阀快速排气功能,通过手动操作让锅内热气迅速排出,这样就能实现快速开盖,节省等待时间。