电磁炉没水加热会有危险吗？
吃土小能手 危险与否主要取决于加热持续的时间。如果是短时间内无意识加热，可能问题不大；但如果长时间无人看管地干烧，那就非常危险了，极易造成事故。
吃土小能手 评论 (2)
确实是这样，短时间偶尔失误还好，但干烧时间长了电磁炉本身的保护机制可能会失效，锅具也容易变形甚至起火，大家千万别抱着侥幸心理，离人一定要断电。
确实，短时干烧可能只是让锅底发黑，但一旦长时间无人看管，干烧极易引发火灾甚至导致电磁炉面板炸裂。这种安全隐患往往被忽视，尤其是家里有老人小孩的时候，必须养成用完即关电源的习惯，毕竟安全无小事。