电磁炉哪个位置有温度？
清秋浅雨 根据日常生活经验，大家煎东西时会发现电磁炉中心最容易把食物烧糊，而边缘部分温度又不够高导致食物没熟，这说明了热源集中在中心。
清秋浅雨 评论 (2)
确实是这样，以前不懂还总觉得是火候问题，后来才发现是受热不均。不过现在很多新款电磁炉都做了分区控温或者搅拌技术，体验好很多。
确实是这样，我每次煎牛排都特意把肉放在中间，边缘受热真的差不少，看来物理常识就在生活里。
清秋浅雨 根据日常生活经验，大家煎东西时会发现电磁炉中心最容易把食物烧糊，而边缘部分温度又不够高导致食物没熟，这说明了热源集中在中心。
确实是这样，以前不懂还总觉得是火候问题，后来才发现是受热不均。不过现在很多新款电磁炉都做了分区控温或者搅拌技术，体验好很多。
确实是这样，我每次煎牛排都特意把肉放在中间，边缘受热真的差不少，看来物理常识就在生活里。