电磁炉能用28cm的锅吗？

电磁炉适用的锅具包括铁系锅具（比如搪瓷锅、铸铁锅、不锈铁锅）、不锈钢锅以及带有复合底的专用锅，这些材质能够有效导磁并产生涡流发热。