电磁炉可以用来热菜吗？

电磁炉确实是能够加热菜品的，不过这里有一个关键的前提条件，那就是你必须使用铁制的锅具来进行烹饪。因为电磁炉的工作原理决定了它只对含有铁磁性的材质产生反应，如果使用铝锅、玻璃锅或者陶瓷锅，它是无法加热的。