电磁炉可以用来热菜吗？

除了锅具材质必须是铁制的之外，锅具的大小也是一个需要注意的细节。如果锅底太小，电磁炉的感应器可能会误判为上面没有放置任何物品，从而导致机器不启动、不加热。所以，为了正常使用，尽量选择口径适中、符合电磁炉最小加热要求的铁锅。