电磁炉烧花生油到100度需要设置多少功率和多久？

家用电磁炉的功率其实并不大，想烧到100度建议直接开到最大功率。以美的电磁炉为例，可以设定在270度热锅，这样升温速度比较快，能迅速接近目标温度。