电磁炉用哪种锅比较好？
北巷青狗 防止电磁炉辐射首先要从选锅入手，理想的电磁炉专用锅具应该是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料能使加热过程中的加热负载与感应涡流相匹配，能量转换率很高，相对来说磁场外泄的情况会较少，更加安全。
北巷青狗 评论 (1)
这个说法有点片面哦。其实现在的电磁炉锅具标准主要看底部导磁材料，不仅仅是铁和钢。很多优质不锈钢锅也是多层复合底，含有导磁层，完全可以用且安全。另外，所谓“磁场外泄”在合格产品中微乎其微，只要锅底平整、符合国标，不需要过度焦虑辐射问题，别被制造焦虑了。