电磁炉该怎么炒菜？

最后阶段主要是调味。在菜快出锅的时候，加入适量的盐进行调味，翻炒均匀后就可以盛出装盘了。整个过程就像是用普通炉灶一样自然，只要掌握了火候和温度的控制，电磁炉炒出的菜一样美味可口。