电磁炉中火温度是多少度

电磁炉的中火温度通常维持在120度左右。不过具体数值会因机器而异，因为不同品牌和型号的电磁炉，其功率设置是不一样的，所以实际使用中温度会有细微差别。

一般来说，电磁炉开中火时，锅具温度大概在一百二十度上下。需要注意的是，这只是一个参考范围，毕竟市面上电磁炉的功率各不相同，导致最终达到的中火温度也会有些许不同。