电磁炉煮米饭老是糊底怎么办?

平时大家习惯用电饭锅,是因为电饭锅能很好地把控米饭里的水分比例。但是用电磁炉配普通的锅煮饭时,很难直观判断米和水的比例是否合适,这就导致水分控制不好,进而引起糊锅和发焦的问题。

评论 (1)

电磁炉火力太猛确实容易糊,最好换个厚底锅或者全程最小火,别太依赖感觉,毕竟没有自动保温功能。