电磁炉专用锅需要开锅吗

很多人买电磁炉时会顺手配一个不粘锅，这种锅特别适合用来煎饼或者煎蛋。使用不粘锅时一定要注意，清洗的时候千万别用钢丝球或者那些尖锐的清洁用品，否则很容易损伤涂层，一旦涂层坏了就不粘了。