电磁炉做稀饭和干饭分别需要调到多少度？

做不好后果有二：一是火候不到就会夹生。二就火大了会串烟。电磁炉做干饭需要人工干预火候，因为最低档温度依然偏高，需全程看守并根据气味调整断电时机，反复低度加热约二十分钟。