电磁炉怕冻吗?陶瓷能在电磁炉上用吗?
用陶瓷锅的话一定要注意,洗的时候必须等它自然冷却下来才能洗,千万不能着急。而且热锅千万不要直接放在冷的地方,温差太大容易让锅炸裂,这点很重要,很多人的陶瓷锅就是这么裂掉的。
用陶瓷锅的话一定要注意,洗的时候必须等它自然冷却下来才能洗,千万不能着急。而且热锅千万不要直接放在冷的地方,温差太大容易让锅炸裂,这点很重要,很多人的陶瓷锅就是这么裂掉的。
确实是这样,陶瓷这东西虽然好看但挺娇气的。我上次就是趁热拿去冲凉水,直接裂了一道缝,心疼死了。看来以后得耐心等它凉透了再处理,不然这锅算是废了。
确实,陶瓷锅最怕骤冷骤热,很多人以为它耐高温就随便造,结果一碰冷水直接裂开,心都碎了。除了自然冷却,平时存放也尽量别贴着冰箱或窗户,温差控制好了才能用得久。
这点确实关键,之前图快拿冷水一冲,结果直接裂了,心疼死。其实不仅是清洗,刚离火的时候放个隔热垫也很必要,不然台面受热不均也容易裂,大家多用几次就懂了。