如何调大电磁炉火力？购买电磁炉是否需要选择只换不修服务？

从省钱的角度看，电磁炉确实更划算一些，用电比用煤气便宜。而且电磁炉用起来很方便，收拾也容易，安全隐患也比煤气小。但要说炒菜的口感，那还是煤气好吃，火焰燃值高，温度控制得精细。电磁炉调节起来不方便，质量不好的还有漏电风险，容易出事故。总的来说各有优劣，看你自己更看重什么了。