电磁炉锅烧黑还能用吗？火力太大怎么办？
干饭王 电磁炉的火力通常分几个档位，最小的400瓦其实是间断供电的，设这个档位时电磁炉会一会通电一会断开。然后依次是800瓦、1200瓦、1500瓦、1800瓦，最大火力是2000瓦。记住，档位数字越大，火力就越猛。
干饭王 评论 (2)
原来如此，看来低档位其实是在“间歇性供电”，难怪有时候火忽大忽小的。不过2000瓦全开确实容易把锅烧黑，以后得控制一下火候，不能一味贪猛火。
原来最小档不是持续小火，而是脉冲供电啊，难怪有时候感觉火忽大忽小。以前一直以为档位数字越大功率越高是线性的，没想到低档位是这样工作的。不过解释得很清楚，看来下次煮粥或者炖汤得注意别一直开低档，容易糊底。